Puloculinary #139: Kuliner Tradisional di Hotel Bintang Lima

in dblog •  4 months ago  (edited)

Makanan tradisional khas Indonesia, Lupis tersedia di hotel bintang lima, yaitu Hotel Adimulia. Makanan yang terbuat dari ketan dibalur kelapa serut ini disajikan dengan elegan di Cafe de Palmo, restoran hotel yang terletak di jantung kota Medan ini.

897C7B5D-E6AE-42CF-84D1-06D9FC0B1506.jpeg

Letak kuliner ini berada di jajaran roti, kroisan, dan dessert lainnya di pojok paling kanan. Beberapa kali saya menginap di hotel ini, tidak lupa untuk menyicipi makanan lezat ini. Teksturnya cukup lembut dengan manisan gula merah yang kental.

7A0DBA3A-FC4A-4062-8525-97F9ACC98D5B.jpeg

Saya melihat makanan ini cepat sekali habis, artinya banyak peminatnya. Walaupun berjuluk makanan tradisional, tapi lupis sangat digemari oleh tamu hotel ketika sarapan.

EC14DBE9-6591-46B4-A4C9-7C1C8E5DF623.jpeg

Ketika makanan tradisional juga hadir di hotel bintang lima, maka makanan tersebut naik kelas. Sebelumnya kita hanya menemukannya di pasar-pasar tradisional atau bahkan di kaki lima.

Saran saya hotel-hotel di Aceh juga menyedikan timphan, sebagai kue tradisional yang sangat digemari. Sebab, saya jarang sekali menemukan timphan masuk ke hotel di Aceh.

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!